יום שבת, 3 בספטמבר 2022

היינו שמונה

 

היינו שמונה, אם סופרים גם את מאיר, שנפל ביום השני של מלחמת יום כיפור לפני 50 שנים.

היינו שמונה, כל אחד עולם ומלואו, והיינו חבורה. החברים של מאיר.

יש את הגבוה שבעיקר שותק ובשתיקתו הקים עם השנים גשרים, כבישים, וכל תשתית אזרחית שאפשר לשרטט, לתכנן, לפקח ולגזור סרט עם כבוד ראש מועצה מקומית כזו או אחרת ברחבי הארץ. איש יקר שבמקרה גם למד איתי צמוד 12 שנים והעתקתי ממנו את רוב המבחנים והוא העתיק ממני בטסט במכון הרישוי על טוסטוס חצי כוח סוס, כך שביחד דהרנו ברחובות תל אביב למסיבות לילות ששי, נפגשים עם מאיר שהיה מגיע בטריומף ספורט 1600 סמ"ק עם גג נפתח ולידו יושבת גליה היפה.

בשמינייה יש את המורָה למתמטיקה, שעוד בימינו המשותפים בתיכון הבינה מיד את כל המשוואות בשעורי המגמה הראלית בה למדנו כולנו, כולל מאיר שהצטרף אלינו רק בכיתה י' אחרי קריירה מזהירה בבית הספר החקלאי בפרדס חנה ככדורגלן זריז וחביב הבנות. היא מורה כל כך טובה, שבזכותה גם הבת שלי עברה את מבחני הבגרות במתמטיקה אחרי כמה שעורים פרטיים...

היינו שמונה, כולל עורך הדין, הקונסליירי של החבורה, שדאג כל שנה באזכרה להביא תרמוס קפה מהביל וסיפור מהבוידעם עליו ועל מאיר, למשל מהתקופה שבילו ביחד כמפעילי קיוסק בפיורד, דרומית לאילת בואך סיני, כשנתנו קוביות קרח לתיירות סקנדינביות בוכיות שדרכו בטעות על קיפודי ים על החוף וקיבלו בתמורה סימפטיה נורדית נעימה. עם השנים הוא צרף לחבורה את אשתו, שמעולם לא ראתה את מאיר - אבל בין אזכרה לפגישה עם הוריו ומשפחתו של מאיר, הפכה להיות כמונו, חברה של. היום הם בצרפת עם קצת ביקורי מולדת, ביניהם ביקורים אצל מאיר ז"ל בערב יום כיפור וביום הזיכרון לחללי צה"ל, ביחד עם חברי השמיניה הזאת ששרדו מאז ימי עירוני א' בתל אביב מחזור 71', מחזור הסג"מים מפקדי המחלקות של מלחמת יום כיפור... 

וכמובן שיש את החכם של הכיתה, פרופסור שמזמן המריא לארה"ב ומלמד עד היום את ילדי דור חדי הקרן הצעירים כמה אפסים יש במיליארד דולר. החכם מזמן אזרח אמריקאי על כן הוא לא עולה לקבר של מאיר אלא בזום או שיחת טלפון טרנס אטלנטית.

והיועצת, אישה חכמה שמלמדת ותומכת ארגונים ראליים איך להדריך את עובדיהם למושלמות, והיא בעצמה עדיין לבדה, מחפשת את המשלים, את הבן זוג המושלם, שיגיע בקרוב, אמן.

בל נשכח את השמנצ'יק, איש העיצוב והטקסטיל, החולם, עם חיוך שובר לבבות ושובה נשים, היחיד שלא ממש למד איתנו בכיתה, אבל אימץ אותנו בהפסקות ובסופ"שים כחברים במסיבות עם מוזיקת רוק אמיתית של שנת 71' נוסח אירון באטרפלאיי או בלאק שבת, ומאז הוא מעצב בחיוכו את מצב הרוח של כולנו בהצלחה רבה. האיש הכי אמיתי שאני מכיר, אמיתי וחף מכל דאווין. תמיד אומר את מה שעל לבו, ויש לו לב ענק, חם ואוהב, את כולנו.


ואני, שבטעות הצטרפתי למגמה הראלית ורק בזכות החברים גם סיימתי התיכון על הקשקש עם הלב ההומני שלי, נהנה היום להקליד ולעטר את הזיכרונות שלנו עם מאיר, בתוספות שבגילי המתקדם הם חצי מהדמיון, מהפנטזיות, החלומות שלא התגשמו, אהבות ישנות שלא מומשו, אדי הוויסקי, גלי געגועים לחבר, מט"ק שריון, לוחם אמיץ, שנפגע מטיל מצרי בעודו מסתער קדימה בקרבות הבלימה במערב סיני לפני כיובל שנים, ואינני יכול לשכוח אותו.

היינו שמונה, ונשארנו כולנו עם המשפחה. ליתר דיוק עם השבט. הורים, אחים ואחיות, אחיינים שרק שמעו על מאיר, כל מי שזכר את מאיר , גם דרכנו, ילדים שראו את התמונה שעל הקיר עם המסגרת השחורה, את דמעות הגעגוע של אימו ואת הסיפורים שלנו, על מאיר, שכבר לא איתנו ובעיקר איתם - 50 שנים.

היינו שמונה, ואנחנו כנראה נשאר כך, מאוחדים גם בגללו עוד שנים רבות. מאיר איתנו בלב, באזכרות וביניהן, בשיחות הפנימיות עם עצמנו ובשעות השמחות בהן אנו נפגשים על הבר, מסביב לקבר, בשיחות נפש פרטיות, שותים לזכרו ולחיינו והוא תמיד ברקע. איתנו לתמיד.


ארור הגבר

 

ארור הגבר

ארור הגבר הראשון שהוציא את הפגיון האישי שלו מהנדן ואמר: מאמי , בואי אעזור לך לקצוץ הפטרוזיליה לסלט לפני שהאורחים יגיעו...

משם זה רק התדרדר. בגדול. זה לא שאנחנו בטלנים, רק שכידוע, אנחנו ציידים ולא מלקטים. משימה אחת ביום. לא משנה כמה גדולה המטלה . תנו לנו לצוד איילה - סגור. בא לך להגיש הערב לוויתן - אין בעיה מאמי. עלי. עד סוף היום יש לך את זה על הגריל. לא צריך להזכיר לי. אמרתי לך שתוך חמש דקות אני יוצא לצוד, אז לא צריך להזכיר לי את זה כל רבע שעה!

כוס אמק על הגבר שתמיד מניח את הסכין בצד הנכון של הצלחת. אז מה אם ביקשת ממני רק לסדר את השולחן. מה זה כבר משנה אם הסכין בצד שמאל או ימין? ולאיזה צד פונה הלהב? ואם זה מעל או מתחת למפית שבכלל לא תואמת לצבע המפה. הרי אחרי המנה הראשונה המפית כבר בצבע הרוטב. למה זה כל כך חשוב לך? כל היום רצתי אחרי איילה באחו לצוד לך אותה, אז למה ההתקטננות הזאת עם הסכו"ם? והקערת לסלט שקצצתי - מה הבעיה איתה? הצבע? מה הבעיה בקערת זכוכית שקופה? שקוף מתאים לכל צבע, לא?

בכלל, אסור לנו להתארח אצל חלק מזוגות החברים הטובים שלנו. אחד למד להיות שף, ולאשתו אסור להיכנס למטבח, אחר ירש מאימו ספר מתכונים שעלה מבגדד עצמאית, ואסור לאשתו להכין אוכל אלא עוגות. בחושות ובסיסיות. שלא תסיט את תשומת הלב מסירי המעדנים של הסבתא המנוחה. כל הארוחה. חוויה קולינרית על שלל המנות הזורם לשולחן, וחברי מסביר בדיוק איך הוא מכין את האורז הלבן בו אף גרגר אינו נדבק לחברו, את כדורי הבשר ברוטב אדום הצובע את כל הצלחת בטעם מעדניות ירושלים עתיר תבלינים ונשמה, ואני כבר שומע את השיחה עם מאמי - בדרכנו הביתה. "יש לך מה ללמוד מהחבר שלך..." אמא שלך כתבה 40 ספרי בישול ואתה בקושי מכין לנו חביתה או שורף נקניקיות על ה-BBQ. לך תלמד ממנו קצת, ולא מהחברים שלך שנדבקו לכורסא מול הטלוויזיה ביום הפרישה מהעבודה ובעיקר מבשלים להם סדרות בנטפליקס.


הכי כיף לי, כשאנו מארחים, לתפוס את עמדת שר המשקאות. האחראי על מפלס הכוסות, ערבוב האושר הנוזלי, גיוון מצב הרוח, חליצה, לבן או אדום? כמה קוביות קרח? סודה? מתאים לך עכשיו קוניאק ליד הסיגר באוויר הפתוח? כלומר - יאללה, בוא בבקשה ונעזוב אותן לבד לכמה דקות. הכלים הרי לא יברחו לי, וכמות האוכל שמאמי הכינה תספיק לעוד משפחה אחת לפחות למשך שבוע...

צריך תביעה ייצוגית מול יועצי הזוגיות שמזכירים בנשימה אחת את נושא הבישול הזוגי עם בילויים זוגיים אחרים הטעונים שיפור במסגרת המסע לתיקון הטעמים בתבשיל הקדרה הכי נפוץ שיש - חיי נישואים. סקס, סקי, סיירות, סלאו צמוד, ואולי יש עוד משהו בס' - אבל למה להכניס אותנו למטבח, אלא אם זה טבוע אצלנו בנשמה?

את הנטייה הזאת אנחנו מכירים כבר בשנה הראשונה ומפנימים מי מבשל ומי צד. אצל מי יצר הבישול נחבא עמוק בארון המטבח ולפעמים מחליט לצאת ממנו באמצע החיים ומי שרק טועם ואומר אם חסר מלח ; מי מחליט באיזה צבע המפה, ומי מחזיק את השלט של הטלוויזיה; מי בוחר את האוטו ומי מחליטה לאן האוטו נוסע; מי מזמין אלינו את החבר'ה, ומי מחליטה מי החבר'ה שלנו בכלל; מי נלחם עם הסכין בין השיניים מול ועד הבית, ומי קוצצת עם הסכין את הסביצ'ה סלמון; מי הראש ומי הצוואר - ה-בדיחה הכי מוצלחת מהסרט "חתונה יוונית" בו מסבירה האישה לבת שלה כי הגבר במשפחה הוא הראש, האישה היא רק הצוואר...

אחי, את הפטרוזיליה תקצוץ בשקט. זה לא משהו לספר לחבר'ה, ביחוד אצלנו על המרפסת, גם אם אתה תחת השפעת ויסקי איכותי שמזגתי לך. הן שומעות הכול, וזה חוזר אלי בסוף הערב כבומרנג אחרי שאתה הולך לישון עם מאמי שלך. אז אני שומע בשיחת סיכום האירוע אחרי כל המחמאות שהצלחתי לנסח בכדי לכסות את ההתחפפות הקבועה שלי - " תגיד, לא כדאי שתלמד מהחבר שלך?".




הפיצה הכי טובה בנפולי

 

הפיצה הכי טובה בנפולי


אמ"לק* קלאסי. המון מילים, רק חוויות, בלי דעה, רק זיכרונות ופנטזיות מוטוריות במלכודות תיירים בחופים איטלקיים נטולי חו"ל וללא צליל שחקני מטקות כמו בחוף הצוק. לא מומלץ לקרוא אלא אם אתם אוהבי החיים הטובים, עם נשמה מוטורית רומנטית, וחובבי פסטיבל סן רמו לשעבר. לכל מי שנשאר איתי עד עכשיו, גראציה!



ג'וליה רוברטס לא הייתה מגדירה את זה טוב יותר. לאהוב, להתפלל ולאכול פיצה בנפולי. נחמד, אבל אכלתי פיצות טעימות לא פחות, גם בתל אביב.

אבל לא זה הסיפור. לא נוסעים לנפולי בשביל פיצה. עיר עם תדמית של חאן יונס, רמת בטחון אישי של ג'נין, ארכיטקטורה רומאית אגרסיבית הדורשת פינוי בינוי תל אביבי עוצמתי של רוב העיר, נוף המזכיר מפרץ חיפאי עם ספינות מלחמה אמריקאיות, והמון תיירים שמחפשים את הפיצה המושלמת שרק המקומיים מכירים. ברור.

סוף שבוע שמשי, שווקים עמוסי משפחות וטיילים, אנשים בעלי טמפרמנט ים תיכוני, כלומר כמו הישראלים, רק בלטינית המלווה בדיבוב עצמי עם תנועות ידים במרחב. עם שהמציא את הפסטה וקסמי האפיה, אומה תוססת, שמאז ימי מצדה וטיטוס לא ממש חברים שלנו אלא בארוויזיון או בג'ירו איטליה.


שנים שאני סוחב משאלה בלתי ממומשת. להנות מחופי אמלפי ופוזיטנו. רק שאף אחד לא סיפר לי כי לחופים האלה מגיעים ב"דרך אמאלפי", כביש ברוחב שרק שתי וספות יכולות לנסוע בו בביטחה מבלי לחשוש מטבילה במי הים התיכון עקב צניחה מצוק גבוה.

הוזהרתי לא לשכור רכב הגדול מפיאט 500, ולהצטייד בהרבה סבלנות לנהיגה איטית במהירות מיירבית של 30 קמ"ש...

קטן עלי. הרי למדתי נהיגה אצל המורה מרקו מהאקדמיה לנהיגה "נשר" ברחוב אבן גבירול בתל אביב סיטי. מרקו שלימד אותי לזנק בעליה, להכניס כל אוטו לחניה רק במבט במראה לאחור מבלי לסובב הצוואר, ובעיקר להחליף ההילוכים במכונית הלארק סטודיבייקר דגם 1969 איתה עברנו כול בני המחזור שלי בתיכון טסט במועד א' סביב כיכר חולון, אימת תלמידי הנהיגה בזמני.

אז בפיאט ששכרנו יש היום 6 הילוכים ולא רק שלושה כמו פעם בלארק, והווייז מנחה אותך ולא מרקו, אבל בכל פעם שאני מוריד הילוך בסיבוב בעליה תלולה תוך מבט מהיר במראה וחרדה פן אפגע ברוכב אופניים איטלקי המתאמן לג'ירו איטליה - אני מברך את מרקו ז"ל שטרח והזכיר לי כל שיעור, "שתי ידים על ההגה, גם בסיבוב!".

אז ברומא התנהג כאיטלקי, בנפולי אכול פיצה עם המקומיים, ובאמלפי, חובה לומר את תפילת הדרך לפני שיוצאים לדרך בין אלפי המכוניות. מחשש לתאונה בסוף השבוע העמוס בו ביקרתי באזור מצאתי דרך לעקוף הצורך בנהיגה במסלול המאתגר. לקחנו מעבורת המנחיתה את מאות התיירים על חופי פוזיטנו, בצהלה לסיור בגלריות אמנות של הביוקר ובוטיקי אופנה במידות של דוגמניות צמרת ושחקני קולנוע דקיקים שלא טועמים פאסטה או פיצות.

בדרכנו בחזרה למלון, בחרנו לעלות על אוטובוס לאורך דרך אמאלפי, לחוות את הנס, איך רכב שכזה מצליח להתפתל בדרך הצרה, דו סיטרית, לצד המצוק. אם פעם חשבתי שלהיות טייס קרב, זה הטופ - דעתי השתנתה. להיות נהג אוטובוס בדרך אמאלפי, זאת אמנות הנהיגה. בלי משחת סיכה לעבור במנהרות הצרות שבצוקי החוף, ובלי להתרגז על האופנוענים שעוקפים אותו כל הזמן על פס לבן כמובן, הוא מצליח להביא אותנו בשלום, בלי מריבות אגו עם נהגים, למי זכות הקדימה, ומי נתן לך בכלל רשיון נהיגה!!!??? (מרקו כמובן, אלא מי?)

אגב, כשאומרים לך פיאט 500, ששמו המקורי היה "טופולינו" בגודל מינימלי, כדאי לוודא שזה לא 500X, אותו הדבר, רק על סטרואידים, ענק, דגם של מיני דינוזאור איטלקי, תוספת משמעותית של X מכפילת גודל, שאנחנו קיבלנו לרווחתנו בחברת ההשכרה, מפנק ביותר עד שמבינים כי הקטנצ'יק של פעם היה עושה יותר טוב שם את העבודה...



*אמ"לק =תגובת דור ה- Y והלאה על טקסט שאינו מסתיים במהלך ביקור בשרותים או בהפסקת הפרסומות של חתונמי