דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך יוני, 2025

ישראלית יקרה

  הבוקר שאחרי – כשגם ארוחת הבוקר הפכה למותרות ארוחת בוקר ישראלית. אף מדינה לא תיקח מאיתנו את הגורמה הישראלי - ארוחת הבוקר הישראלית. יצירת מופת קולינרית המפארת מדי בוקר את בתי המלון הישראלים, וחלק מהמסעדות שרוצות למשוך קהל ברווחיות מינימלית אבל עם יוקרה בתפריט. אין כמו ארוחת בוקר ישראלית. תפריט חלומי ל"אבא/אמא לא חטובים בעליל" - משקשוקה ועד קומבינציות ביצים הזויות: מקושקשות, הפוכות, אומלטיות ואפילו זבות חלבון נא. קערות סלטים, דגים מלוחים, מג'חנון עד קיגל, וקינוחים למי שעדיין מסוגל, מאפרול שפריץ ועד סלט פירות בקצפות, יוגורטים או פירות יער. רגע, עוד לא הגענו למאפים ולחמים מיוחדים, רוגלך וגביניות או קרקרים עם קונפיטורות שנרקחו הבוקר על ידי האמא של בעל המקום. חגיגה מלונאית שהוציאה שם רע לפראסר התל אביבי . תושבי העיר הלבנה והיקרה להחריד. עוד שבוע עבר, פקקים, דו"חות, ובפתח השישי מחכה נחמה קטנה של בוקר שבת רגוע. אבל רגע, ניסיתם לאחרונה ארוחת בוקר בבית קפה תל אביבי? זה כבר לא פינוק, אלא מחיר של ארוחת צהרים מלאה . כשמנסים לשכפל את הפאר הזה לבתי הקפה השכונתיים, הארוחה מגיעה כדג...

תיק קטן גדול

  פיקוד העורף הצמיד לכתפי תיק. תיק הישרדות דגם יוני 25' - גלגל הצלה אישי משפחתי למקרה מצער של פגיעה ישירה בביתנו. זוהי מעין ערכה קומפקטית המכילה את הדברים החיוניים ביותר עבור כל אחד מאיתנו, במיוחד עבור אותו פליט אורבני נאיבי שירד בבהילות למקלט המשותף עם מכנסיים קצרים, חולצת טריקו דקה וכפכפי גומי פשוטים, ורק לאחר רגע של רעש מחריש אוזניים מבין שהעולם כפי שהכיר אותו, כולל כל רכושו, פשוט נמוג כלא היה. ברוך השם על הבריאות, אין ספק שזה הדבר החשוב ביותר, אבל בין שברי הזכוכית המנצנצים והערמה המעוכה של אלומיניום, שעד לפני רגע שימשה כמרפסת נעימה, בהחלט עדיף להיות לבוש ומוגן קצת יותר. עם הזמן, במהלך תרגילי הירידה התכופים למקלט, התיק הקטן והצנוע שהכיל בהתחלה בעיקר את התכשיטים שלה, מזומן במבחר שטרות ואת הדרכונים שלנו -   הפך בהדרגה לכספת ניידת מאולתרת, שהיא כבר מזמן לא מה שניתן לכנות "קטן". שקית תרופות שהולכת ומתרחבת, תיק עזרה ראשונה קטן אך מאורגן היטב, בקבוק מים מינרליים גדול, סוללות קטנות, כמה חטיפי אנרגיה עתירי קלוריות וסוכר, כבלי טעינה מכל הסוגים האפשריים עבור כל מכשירי הטלפון...