בלאדי מרי. אין כמו קוקטייל בשחקים בגובה 35,000 רגל. אלכוהול מבורך שממסך את ההמולה בטיסת השכר שהמריאה באיחור. קוקטייל תעופתי שאני לא שותה באף בר. רק בטיסות. קוקטייל שהכרתי בשנות השבעים בטיסות אל על, בימים בהם חברת התעופה הייתה נדיבה והציעה לנוסעים בקבוקון צ'ייסר, או בירה, או יין, או הכל - רק תחייך לדיילים, ונשתה לחיים כל הדרך עד לנחיתה. טייסים לא שותים. יש כלל ברזל. שמונה שעות בין אלכוהול למצערת. חוק שאף טייס לא מפר. אלא אם הוא צרפתי למשל, שם יש חוק מדינה - כוס יין עם כל ארוחה, ולפעמים תוכלו לראות שעל המגש המוכנס לתא הטייסים יש מתוך הרגל גם בקבוקון יין. אולי לטייס האוטומטי. החברים שלי בקוקפיט לא שותים, וכשאנו יוצאים ערב לפני טיסה שלהם, אני לא מעלה על הדעת להציע להם יין. אני לעומת זאת, חף מאיסורים. את קוקטייל הבלאדי מרי למדתי להכין באל על. מיץ עגבניות עם קצת תבלינים, כמה טיפות רוטב ווסצסטר, מקלון סלרי אם יש, וצ'ייסר וודקה מעורבב היטב עם מיץ העגבניות. הקוקטייל שהישראלים אהבו פעם בטיסות. אהבו עד שנדרשו לשלם על כל משקה או מאכל בטיסה. גזרה קשה לא רק באלעל. כל טיסה הפכ...